Качество – залог успеха!
Бензонат натрия
Бензонат натрия применяется для:
- консервирования мясных и рыбных изделий,
- маргарина,
- майонеза,
- кетчупа,
- плодово-ягодных продуктов,
- сладких газированных напитков.
При использовании в продуктах, содержащих витамин С, возможно образование канцерогенного бензола в концентрациях, превышающих предельно-допустимые.
Медицина и косметика
Как консервант используется в косметической и фармацевтической промышленности. Применяется в медицине как отхаркивающее средство, обычно в составе комбинированных препаратов.
Техника
Также применяется в авиации как основной компонент ингибированной бумаги марки А (защита деталей из алюминия и гальванических покрытий). Применяется в пиротехнике для создания визга ракеты при взлете (whistle mix).
Дозировка:
- мясопродукты — 0,1—0,4 %;
- повидло, меланж, кондитерские изделия — 700 мг/кг;
- плодово-ягодные полуфабрикаты и маргарин — 1000 мг/кг;
- рыбная икра и рыбные консервы — 1000—2000 мг/кг;
- килька — 2600 мг/кг;
- безалкогольные напитки — 150 мг/л;
- алкогольные напитки с уровнем алкоголя менее 15 % — 200 мг/л;
- джемы с малым содержанием сахара, желе, мармелады, фруктовые пасты — 500 мг/кг;
- безалкогольное пиво — 200 мг/л.
Новости
Контакты
+7 (499) 391-10-21
+7 (4967) 695-924
Наш адрес:
Московская область,
г. Подольск,
Пилотный переулок д. 4